Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье

Рейтинг LiveLib

3,1

9 оценок

• 5
  22%
• 4
  11%
• 3
  44%
• 2
  11%
• 1
  11%

Ваша оценка

Отметить эмоции

Прочитали 10Хотят прочитать 9

Рецензии

• 

  Vemnos21 марта 2017 г.

  Красивенько.

  Оформление потрясающее. Редакторы и оформители очень старались. Я бы пожала им руку. В подарок такую книгу приятно получить, выглядит она солидно. НО:
  Я бы ее ни за что не купила, тк я предпочитаю книги с пошаговыми картинками, здесь их очень мало и я плохо воспринимаю текстовый формат.
  Дельных советов по поводу ведения хозяйства - много, блюда тоже есть хорошие. Но она еще настолько тяжелая, что с собой на кухню я её не возьму, потому , что перекачаю руки, постоянно её перекладывая.

  6

  197
• 

  Ivona9 июля 2015 г.

  Оформлена книга красиво, ничего не скажешь. Глянцевые странички, аппетитные фотографии. Подкупила еще и тем, что рецепты расписаны довольно подробно, доступным для начинающего кулинара языком, все по пунктам, а во многих рецептах к каждому пункту еще и приложена своя фотография. Замечательно, что в начале каждой главы дана общая информация,например, как выбрать мясо или сколько варить макароны.
  Дальше идут недостатки.
  Книжка типично дамская в не лучшем смысле этого слова. Достаточно прочитать вступление.
  Зачем фотографии автора книги на нескольких страницах и разворотах и еще каких-то девушек, зачем вставки про бабушку, про культ еды в их доме и т.д.? Понятно, автор хотела придать книге индивидуальность, но переборщила, по-моему. Читателю, который купил книгу ради рецептов, это неинтересно.
  Пачка творога - это сколько? Этот вопрос легко решаем с помощью гугла, но хотя бы в одном месте эту информацию следовало дать. Я вот развесной покупаю.
  Есть ошибки. "листая книгу, текут слюнки.."))
  Ну и тут попытались охватить все, но по верхам. Много картинок, все красиво, рецептов чуть.
  Сами рецепты: вроде все подробно, а что-то каждый раз оказывается упущено. Правда, я готовила пока блюд 5-6 из книги, и рано делать выводы, но тенденция прослеживается.
  P.S. Попробовала еще неск-ко рецептов. То пропущен ингредиент, то указано совершенно неправильное его количество (скажем, в рецепте лимонада лимонов надо брать как минимум в 2 раза меньше, котлеты с указанным кол-вом соли вы есть не сможете - они будут жутко пересолены и т.д.).

  Резюме: книга отвратительна, не советую никому!

  Читать далее

  6

  156
• 

  Angel_of_Rain28 мая 2014 г.

  Эта книга была подарком мне на 8 марта от мамы.
  Начинается книга с полезных советов по обустройству кухни - какая посуда необходима, какая бытовая техника, как более рационально купить и разложить продукты, спланировать меню на неделю.
  Таблица мер и весов в этой книге у меня помечена скрепочкой - очень часто пользуюсь!
  Ну а дальше самое интересное - рецепты!
  В начале каждой главы (супы, салаты, блюда из мяса и т.п.) имеются базовые советы и основные правила.
  Рецепты, как мне кажется, в большинстве случаев слишком мудреные...
  Кажется, всё, что я из неё делала это "Ростбиф" и "Взвар из зеленого яблока, кардамона и мёда"...
  Полезность разделов с рецептами стремится к нулю.

  Читать далее

  2

  98

Подборки с этой книгой

• 

  Занимательная кулинария

  • Carcade
  • 420 книг
• 

  Хочу в подарок

  • Papapupa
  • 51 книга