В учебном пособии рассмотрены современные способы оценки питательности кормов, дана характеристика кормовых средств и изложены энергосберегающие технологии заготовки кормов и требования к их качеству, основы нормированного кормления животных, в том числе и в условиях радиоактивного загрязнения местности.
Для учащихся учреждений среднего специального образования сельскохозяйственного профиля.