В учебном пособии в углубленном изложении представлены основные темы лекционного курса "История и методология химии". Авторы рассматривают эволюцию химических знаний с древнейших времен до наших дней. Второй том пособия посвящен анализу наиболее значимых открытий и инноваций в области теоретической и прикладной химии, которыми столь богат современный период ее истории. В создании исторической картины становления важнейших дисциплин: физической химии и аналитической химии, а также фундаментальных...