
Как биография - ниже среднего, но как учебник - настоящая находка.
Осторожно! Сталкиваясь с реальным положением дел в сфере гостеприимства после прочтения данной книги можно разочароваться в мире и впасть в уныние. Автор говорит, казалось бы, об очевидных вещах, но мало кто действительно занимается подобным, ведь для этого нужно прилагать немалые усилия на постоянной основе.






































