Ваша оценкаРассказывается о новом научно-практическом мировоззрении, способствующем решению глобальных проблем наших дней: продовольственной, энергетической, охраны здоровья человека. Читатель познакомится как с традиционной биотехнологией (хлебопечение, производство кисломолочных продуктов, виноделие и др.), так и с новейшей, связанной с генетической, клеточной, белковой инженерией.
Жанры
Издательство:
Серия:
ISBN:
5-235-00642-9
Год издания:
1989
Язык:
Русский
304 стр.
Тираж 100 000 экз.
Формат 84x108/32 (130x200 мм)
Твердый переплет
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 10
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
"... вот-вот замечено сами-знаете-где"
- 39 918 книг
Эврика!
- 300 книг
0 Прочитать, что ли?..
- 22 728 книг
Е, БИО,9. БИОнауки,9.2 Биотехнологии
- 44 книги
