Шоколад на крутом кипятке

Не умею писать рецензии, но очень хочу рассказать о этой книге, чтобы не забыть свои ощущения. Прочитала за один день, потому что невозможно оторваться.
Не знаю, выбираю ли специально такие произведения писателей, или в воздухе Латинской Америки есть нечто такое, что помогает создавать эту магию на бумаге. Это магия жизни, которую невозможно объяснить.
«Шоколад на крутом кипятке» напомнил "Шоколад" Джоанн Харрис . Хочется уединиться на кухне и готовить. Нет, не шоколадные конфеты, как после «Шоколада», а колбаски, рождественские пироги и другие блюда, описанные в книге. Это просто магия готовки еды. Рецепты блюд так искусно вплетены в текст. Не поймешь, читаешь ли ты ради сюжета или ради следующего блюда, которое окажется для кого-то судьбоносным.
На ночь книгу лучше не читать. Аромат колбасок или горячего шоколада будет преследовать.
Обещала себе, что ничего не буду писать о концовке. Вот и не пишу. Концовка. Магический реализм.

Великолепно!..потрясающе!..именно эти ощущения возникли у меня, когда я перевернула последнюю страницу в этой книге.
Честно говоря я уже не помню почему мне захотелось ее прочитать, возможно из-за необычного названия...скорее всего, но я и подумать не могла, что за столь вкусным названием могло скрываться такое невообразимо эмоциональное произведение!
Любовь, традиции, повиновение, страсть, эротика, просто жизнь...и конечно же кухня, рецепты, ароматные пряности, шипящее масло и перезвон столовой утвари...я прямо ощущала все эти запахи и ароматы, слышала хруст свежих овощей под острыми ножами...
Сложно что-то написать об этой книге, но о ней может полностью сказать цитата из нее же:

Эту книгу так же, можно чувствовать или не чувствовать, она может понравиться или не понравиться, зацепить или не зацепить...третьего тут не дано, эта история не может оставить читателя равнодушным.
Измены сменяют одна другую, любовь искрится в каждом напитке и блюде, страхи и надежды смешиваются в едином порыве...стоит прочитать и не о книге, а саму книгу!

Мне эта книга очень понравилась, с ней приятно отдохнуть, или почитать ее во время готовки. Она вкусная, насыщена событиями, и чисто "женская", типичная санта-барбара. чем то напоминает "сто лет одиночества", но попроще и полегче для восприятия.
Тита, младшая дочь семьи, девочка выросшая на кухне и впитавшая все кулинарные тонкости. Тита, дочь, которая никогда не выйдет замуж, потому что она обязана до самой смерти матери ухаживать за ней. Тита которая... да что я рассказываю самое интересное, читайте сами) и получайте удовольствие.

Мексиканцы в моем представлении почему-то всегда были теми, кто постоянно чего-то опасается. Такими я их и представляла во время чтения этой книги - маленькими, со сведенными к середине лба взволнованными бровками, боязливо озирающимися по сторонам. И ведь, по сути, так и есть! Матушка Елена боялась попробовать что-то, кроме того, что у нее хорошо получалось, Педро - остаться ни с чем вдалеке от возлюбленной, Росаура - поставить себя на чужое место, а Тита - сделать неправильный выбор. А все потому, что кто-то когда-то давно придумал, что должно быть так и вот так, и никак по-другому.
Большинство героев так и не смогут преодолеть это препятствие и закончат свою жизнь внезапно и несчастливо. Преодалевшие же смогут "подняться выше".
И все было бы неплохо, но. Пускай уже в описании заявлено, что это "магический реализм", все "магические" моменты появлялись таким БДЫЩ и вызывали легкое недоумение от мысли о том, как такое вообще могло прийти в голову. Я не люблю, когда в чем бы то ни было присутствует "серединка на половинку" - если чай, то либо без сахара, либо сразу с тремя ложками, иначе получается какая-то непонятная бурда. Так же у меня было и с "Шоколадом".
Для меня было не совсем понятным наличие рецептов в начале каждой главы. Не думаю, что каждый из читателей настолько осведомлен о разнообразии мексиканской кулинарии, а так же использованных в ней продуктов, чтобы искать в них какие-то указания на то, что должно случиться в сюжете. Ну, а если смотреть проще, то я даже не могла представить себе вкус - сладкий, горький, приятный или нет, - так что для меня они не имели никакой ценности.
Плюс ко всему мне показалось, что для такой книги в ней слишком много неприятного, жестокого, низменного даже. И я не только об описании пищеварительного расстройства Росауры.
В общем, не знаю, единственно адекватным героем мне показался Джон Браун, но его было так мало, что он никак не мог перевесить всего остального.
Не срослись мы с этой книгой, не срослись =\

Почему-то совсем не впечатлилась я этой книгой. Думаю, если убрать рецепты, которые являются элементами сюжета, произведение вообще было бы примитивным. Главные герои не вызывают, как я это называю - живых чувств. Даже матушка Елена не раздражает, в жизни встречаются тётки и поужасней. И Титу не хотелось жалеть, и радоваться вместе с ней тоже не хотелось. Я не скажу, что я разочарована, все-таки магический реализм не может оставить меня равнодушной, но и сказать, что книга понравилась, тоже не могу.

Как же я люблю такие книги, где рецепт перемешан с жизнью, где при чтении главы ощущаешь горечь потери и сладость поцелуев.
Жалко что не все ингредиенты рецептов есть у нас в наличии, как бы романтично было приготовить на день влюбленных перепелов в соусе из лепестков роз (ничего страшного даже если проколешь палец. ведь это день влюбленных).
Роман действительно в какой то мере напоминает "мыльную оперу", зато какую здесь есть все страсть, разочарование, любовь, доброта и наивность.... да на мой взгляд много наивности в отношениях между мужчиной и женщиной.
Еще мне очень жалко Росауру, ведь насколько видно из книги она так и не познала чувства быть любимой и от всей души любить.

Увлекательная история аля "Золушка по-мексикански". Написано просто, без глубоких философских изречений (хотя может быть они как раз являются глубочайшими, заметными только подсознанию) и заковыристых слов, поэтому бьет сразу в сердце. Конец книги, на мой взгляд, оригинален. Я ожидал или варианта А или Б, но никак не В.
Из "магического реализма" только натуральные РЕКИ слез, курицы, которые могут оттолкнуть к другой стороне двора или канонада, издаваемая ЖКТ (ах да, еще всяческие сияния и фасоль, которая может свариться только после доброй песни).
В целом интересно.
На счет "вкусно" у меня сомнения: вроде и блюда, и рецепты, по привычке начинаешь разбираться, отбрасывать ненужное... но слишком много незнакомых названий; в итоге часто трудно представить, что получится в итоге. Думаю, для меня было бы "вкуснее", если бы ингредиенты были знакомыми.