Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Делия Смит - Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад
18+
User AvatarВаша оценка
4,5
(2)

Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад

Делия Смит
В книге автор расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьи, быстрая паэлья, маринованные цукини, капуста с беконом, салат из белой фасоли и тунца, пюре из крыжовника с йогуртом, классический крем-кар...

Жанры

Издательство:

Эксмо

Серия:

Как готовить

ISBN:

978-5-699-46053-3

Год издания:

2011

Язык:

Русский

Тираж: 4000 экз.

Формат: 60x90/8 (~220х290 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,5
2 оценки
  • 5
    50%
  • 4
    50%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 3Хотят прочитать 16

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад
  • Delia's How to Cook: Book Two