Ваша оценкаВенская кухня имеет уникальную историю. На протяжении веков Вена была столицей крупнейшей империи. Культура Вены, в том числе и кулинарная, свобрала все многообразие национальных кухонь европейских стран, создав собственный, неповторимый стиль. В предлагаемой книге читатель найдет рецепты оригинальных и разнообразных мясных и овощных блюд, супов, кондитерских изделий, выпечки, десертов. Венская кухня - это изысканная, классическая кулинария, проверенная временем.
Жанры
Издательство:
Серия:
ISBN:
5-218-00368-9
Год издания:
1997
Язык:
Русский
Твердый переплет, 540 стр.
9Тираж: 10000 экз.
Формат: 84x104/32 (~220x240 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
стр. 5-538
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 5
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
