Еще
Логотип LiveLib

Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Джулия Чайлд - Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
18+
User AvatarВаша оценка
3,7
(25)

Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд

Джулия Чайлд
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок. Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа.

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,7
25 оценок
  • 5
    28%
  • 4
    28%
  • 3
    32%
  • 2
    8%
  • 1
    4%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 27Хотят прочитать 95

Рецензии

  • Аватар пользователя
    joysana
    7 марта 2011

    скажем так, это не так книга, по которой можно готовить каждый день. раз в полгода ради гостей - возможно, и то, заменяя "дижонскую горчицу" обычной и мухлюя с блендером. и перевод иногда хромает, но книгу очень приятно держать в руках и некоторые маленькие хитрости все же для себя нашла.

    like15 понравилось
    0
    903
Все рецензии
Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания

  • Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд