Еще
Логотип LiveLibЛента
Японская кухня
18+
User AvatarВаша оценка
5
(1)

Японская кухня

Чтобы по-настоящему узнать Японию, надо попробовать ее кухню. Кухня отра­жает национальный характер, кулинар­ные предпочтения, отношение к смене времен года, эстетический вкус, образ жизни японцев. В предлагаемой книге широко представлены японские делика­тесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзоти­ческими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.

Жанры

Издательство:

АСТ

ISBN:

978-5-17-059274-6

Год издания:

2009

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

5,0
1 оценка
  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 2Хотят прочитать 2

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.