Питание, РПП, биохакинг
- 47 книг
Ваша оценка0
(0)
Пищевая аллергия и непереносимость пищевых продуктов
В книге излагаются современные представления об аллергии и псевдоаллергии, об иммунологических механизмах развития аллергических реакций; приводятся характеристика и пути всасывания пищевых антигенов, основные сведения о добавляемых в пищу веществах и биологически активных добавках, об их пользе и возможном аллергенном действии. Подробно освещены вопросы клиники, диагностики, лечения и профилактики пищевой аллергии, объясняются причины плохой переносимости пищи неаллергического характера.
Для ...
Жанры
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 4