Английская свадьба

Рождественские открытки нужно спрятать до того, как закончится тринадцатый день Рождества (примета)

С говядиной было положено подавать йоркширский пудинг (маленькую корзиночку из слоеного теста, в которую налит густой коричневый соус), сладкую картошку, обычную запечённую картошку и хрен. С остальным мясом - овощи, но к свинине обязательно подавался яблочный соус, а к баранине - мятный

Мармелад – это варенье из апельсинов, или лимонов, или того и другого вместе. А клубничный или какой-то там ещё джем к нему никакого отношения не имеет. И на завтрак я, как и все нормально англичане, ем только мармелад. Клубничный джем все нормальные люди едят с булочками со сливками на пятичасовой чай

«Кто же ест сыр на завтрак!» - изумлённо заявил он, и на моё резонное: «А когда же его ещё есть?» – сказал, что все нормальные англичане едят его на обед. Потом я убедилась, что это правда, и на завтрак его не ест никто из наших знакомых

День, наступающий после Рождества - это 26 декабря, тоже праздник, Boxing Day. В этот день обычно члены семьи, принимавшие родственников у себя на Рождество, едут в гости к тем, кто был у них накануне. […] от английского слова box - коробка. Издавна так повелось, что все работники получали в этот день от своих хозяев коробки с подарками или деньгами в благодарность за работу за весь год

Все по английскому стишку про то, что должна иметь при себе невеста: something old, something new, something borrowed, something blue and a silver penny in the shoe

Трудно мне представить российскую парочку, распивающую чаи под открытым небом где-нибудь в деревне под Новосибирском после игры в гольф, - а жаль…

Джеймс решил продемонстрировать мне, что такое настоящий традиционный английский чай. Оказалось, это более или менее стандартный набор: одна или две булочки (скоунз), черный чай с молоко, варенье и очень густые сливки - их надо мазать на булочку вместо масла, а потом сверху добавлять варенье

“Raining cats and dogs” - в буквальном переводе «дождь льёт котами и собаками»

С восторгом начали было рассказывать ему про свои подвиги [серфинг], а он посмотрел на нас эдак с сочувствием и говорит: “I don’t do discomfort any more”. Мол, «могу себе позволить больше не заниматься вещами, причиняющими дискомфорт…»

Если кто-то самовольно поселится на определенном участке земли и его никто официально не попытается оттуда выселить в течение 12 лет, то землей эта становится собственностью «захватчика». А настоящий хозяин где-нибудь на другом конце страны может об этом не знать и продолжать считать, что земля по-прежнему его

Надо, чтобы регистрационный офис обнародовал наше намерение и дал достаточно времени тем, кто считает, что к этому браку есть какие-нибудь препятствия, о них сообщить. […] Возможны два варианта на наш выбор: повесить объявление в церкви или опубликовать его в здешней газете 

В меню почти всегда бывают супы (правда едят их здесь чаще на ужин). Теперь выяснилось, что радовалась я рано: сколько ни пытаюсь их заказывать, они всегда оказываются переперченными или просто острыми. […] Съесть его без пинты пива и горы хлеба оказывается невозможно

Тринадцать - не очень хорошее число, поэтому в английских самолётах нет тринадцатого ряда. И сам он [Джеймс] старается не летать тринадцатого в пятницу, хотя билеты, как правило, в этот день дешевле

Белые коты приносят всякие напасти, а чёрные, наоборот, в Англии - хорошая примета. Их даже иногда рисуют на поздравительных открытках

«Ты что, хочешь сказать, что на руках у человека всего восемь пальцев?!» […] «Да, восемь пальцев и два thumbs! […] А на ногах у человека десять toes (пальцев ног)»

В Англии, где бы ты ни находился, по карте до моря всегда меньше 70 миль (примерно 112 км). То есть всего-то час-полтора езды. Правда, час-полтора - это если (в буквальном переводе с английского) «как летит ворона», то есть по прямой

Чипсами тут называют исключительно нарезанную ломтиками горячую жареную картошку, а то, что продаётся в пакетах в супермаркетах здесь зовётся словом «криспс»