Como agua para chocolate

Сюжет как у мексиканского сериала: ранчо, строгая матушка Елена, три дочки. Тита (младшая дочь), влюбляется в красавчика Педро, но как назло, именно младшей нельзя выходить замуж, так как согласно семейной традиции, она должна ухаживать за матерью до конца её жизни. И Педро приходиться жениться на сестре Титы, чтобы быть ближе к любимой)) Ну вы поняли - он любит ее, она любит его, но по они много-много лет не могут быть вместе. Зато потом воссоединяются с такой силой страсти, что умирают в объятиях друг друга.

В книге несколько глав, каждая из которых начинается рецептом мексиканского блюда, которое Тита готовила для своей семьи. Кстати, каждое блюдо обладало своей магией - какие эмоции испытывала Тита, когда его готовила, такие эффекты и получала. К примеру, блюдо могло вызвать у всех неведомую грусть, а то и вовсе становилось мощнейшим афродизиаком и у всех, кто его пробовал, просыпалось сексуальное желание))))

Кстати, автор называет этот жанр "магический реализм", здесь реальность переплетается с вымыслом и мистикой, и конечно же, эротика - без неё не обходится ни один мексиканский сериал)))) В общем, книжка более чем странноватая, и хорошо, что она короткая - я повалялась с ней на пляже, скоротала время и скоро о ней забуду))

P.S. Вы, наверное, думаете: причем тут перцы, книжка-то про шоколад)))) Отвечаю: книжка про мексиканскую кухню, а какая же мексиканская любовь или блюдо без перчика?)

Совершенно небольшая по объёму книга, включающая в себя, однако, нешуточный запас кулинарной и просто житейской мудрости, страсти в которой кипят, подобно вкуснейшему вареву в кастрюле мексиканских стряпух. Трагическая история жизни одной девушки на менее, чем двухстах страницах. Но обо всём по порядку.
Тита по случайному стечению обстоятельств родилась на кухне, и поэтому вся её дальнейшая жизнь связана с кухней - в готовке ей нет равных, а блюда, которые она подаёт, обладают некими магическими свойствами в зависимости от того, в каком эмоциональном состоянии она их готовила. Однако столь редкий дар не приносит ей счастья - мать её откровенно недолюбливает, а судьба её предопределена - она обречена на одинокую старость, а мужчина, в которого она влюблена, сдаётся слишком легко и женится на её сестре - нелюбимой, но брак с которой возможен и приблизит его к Тите (спойлер: на самом деле не то чтобы действительно приблизит, что, в общем-то, и без того было очевидно, но ладно, оставим поступки Педро на совести самого Педро).
Тита же пытается в меру своих сил бороться со своей судьбой в лице матери-тиранки, которая только и умеет, что крушить-бить-разрушать (со своими скелетами в шкафах), с невозможностью быть рядом с любимым человеком - и помогают ей в этом те, кто работают с ней на кухне, мужчина, влюблённый в неё искренней и чистой любовью, да её сестра, попавшая в своё время под кулинарную магию, изрядно раскрепостившаяся и даже в итоге ставшая славной генеральшей-революционеркой. В какой-то момент ей это удаётся, но...
Несмотря на общую трагичность истории женщины, ставшей заложницей обстоятельств ещё с подросткового возраста, атмосфера в книге очень яркая, страстная, праздничная. Она вся будто кипит этим букетом страстей, невольно заражая ими. Магия, которая здесь творится, для меня была довольно странной, но в этом была и её прелесть. А ещё меня приятно удивило, что Эскивель не особенно стесняется проявлений телесности - здесь и пот, и слёзы, и кровь, и рвота, и обо всём она пишет так откровенно, без особой какой-то жеманности. Здесь и элемент эротики довольно-таки очевидной, тоже без особого стеснения. Но от этого не мерзко, а наоборот - создаётся ощущение предельной откровенности, что ли. А ещё книга о любви не только людям, но и к еде - ну кто из нас не любит еду, давайте честно.
В общем, чтение было довольно странное, но заразительное своей бурной страстностью, которая обрушивается лавиной с каждой страницы. На голодный желудок читать действительно тяжеловато. Но это любовный роман, который не показался мне чересчур сладко-приторным, а это скорее редкость - удивительно и приятно.
А ещё в моём бумажном издании книги отдельно две страницы уделены тому, чтобы записать туда свои рецепты, что несомненно плюс. А вдруг в этой книге они тоже обретут свою особую магическую силу?

Если бы такой сюжет писал другой автор, не мексиканец, то получилась бы либо чрезмерно постмодернистская история, либо чересчур драматичная, либо слащаво-приторная любовная фантазия. Но здесь есть колорит, тонкий юмор на грани сарказма, настоящий душевный порыв и, конечно, любовь к еде.

Идет война. Идет так привычно и буднично, что даже изнасилование одной второстепенной героини превращается лишь в эпизод. Мир за пределами ранчо опасен, жесток и требователен. Мир внутри не менее опасен, не менее требователен и временами удивительно бездушен.

Матушка Елена - настоящий матриарх. Жесткая, жестокая женщина с разбитым сердцем, стала настоящим виртуозом в деле разрушения. Внутри неё спит дикая энергия, временами прорывающаяся наружу , например при "разделке" арбузов. Ей, не увидевшей в жизни счастья оно не нужно, а значит нельзя подпускать его близко к дому. Рушит она судьбу двух своих дочерей. Старшей Росауры и младшей Титы, средняя дочь успевает сбежать (при весьма интригующих обстоятельствах). Не желая оставаться без ухода в старост, Елена отбирает жениха у одного ребенка и отдает другому. Почему сам Педро не против такого расклада разговор особый. Жестокая романтика мексиканской земли, не иначе.
Так и крутится рассказ от блюда к блюду, от года к году. Руки сами тянутся к сковородкам и ножам, специям и приправам, только бы повторить безумные рецепты прошлого. Если закрыть глаза, то почти чувствуешь запах праздничного пирога и крепкого бульона.
Тита готовит и живет, трезво стоит на ногах, советуясь с призраком няни. Не изменяет своему сердцу. Любая беда преодолима, пока ты настоящий, пока делаешь, что умеешь. Как только посмеешь лицемерить, следует кара. Люди рождаются (иногда в потоках слез), растут, влюбляются и умирают. Старые традиции уходят вместе с пеплом, освобождая место для новой эпохи.

когда-то начинала читать эту книгу, да и забросила.
второй раз мне судьба подбросила эту книгу в рамках новогоднего флеш-моба. основным моим критерием к книгам было одно: добрые и позитивные книги с хэппи-эндом. где в этой книге советчик углядел доброе, позитивное и хэппи-энд - для меня остается загадка. именно этих составляющих там и нет, зато там есть все, что меня раздражает в литературе, а именно:
1) еда, рецепты, кулинария... много! к месту и не к месту. практически весь рассказ происходит на кухне.
2) магический реализм. в самых странных его проявлениях.
3) и конечно же, куда же без физиологии?
4) любовная линия неинтересна и неправдоподобна.
что ж, если бы не обязательства, которые я взяла на себя, принимая участие во флеш-мобе, то и книгу бы не стала дочитывать.

Такой колоритной истории я давно не читала. Книга на грани абсурда. Порой задумываешься реальность это или вымысел.

Тите, как младшей дочери, предстоит всю жизнь оставаться подле матери и ухаживать за ней. Но как это сделать, если она беспамятства влюблена в Педро? Как нарушить эту семейную традицию? Никак, ведь матушка выдает сестру Титы Росауру за Педро. И тут сюжет постепенно закручивается. Ребенок, смерть, уход из дома, новая встреча….так просто счастье не достанется Тите. Да и когда, наконец, счастье будет у них в руках, поворот и ….конец неожидан, но думаю в этом жанре такое ничуть не удивительно!

Смешение повествования с описанием приготовления блюд просто потрясающи. Настолько интересны рецепты! Думаю, не все они конечно реальны, но все же интересно было представлять, что же в итоге получится из столь привычных ингредиентов.

Если вы уже читали "Сто лет одиночества", пришли в восторг от написанного и жаждете продолжения - эта книга достойно продолжит ту магическую сказку-реальность.
Правда, здесь идет рассказ не о целом поколении, а о жизни Титы - младшей дочери в семье, согласно традиции не имеющей права выйти замуж и вынужденной ухаживать за матерью до ее смерти. Мы следим за ее жизнью с самого рождения, произошедшего на кухне, из-за чего Тита так любит готовить. Мы будеv с ней рядом по мере взросления, увидим и первую любовь, и неудержимую боль, и вспышку бунта. Мелькают здесь и сестры Титы, устрашающей тенью из-за спины нарастает матушка, появляются племянники и племянницы, приносящие с собой радость. Это невероятное описание целой жизни, которая стремительно пролетает перед глазами страница за страницей, оставляя после себя яркий вкус.
И, конечно же, меня покорило описание еды и процесса готовки. Эти рецепты, которыми начинается каждая глава, вплетены в историю, даже в какие-то моменты определяют ее и перекраивают на свой лад. Оставаться равнодушной к таким изысканным и одновременно таким простым блюдам не получается - по мере прочтения начинало казаться, что я чувствую вкус на кончике языка. Как же хотелось оказаться на кухне рядом с Титой, тихонько следя за ее руками, измельчающими специи, а потом и попробовать все те кушанья.
Изумительная на вкус книга, она совершенно точно не оставить вас равнодушными.

Продолжаю "собирать" книги с кулинарным уклоном. "Шоколад на крутом кипятке" рассказывает о мексиканской кухне, да еще от лица героини прошлой эпохи, соответственно испытать все представленные в книге блюда, считай, не представляется возможным: слишком уж аутентичные ингредиенты в рецептах. Да и процесс приготовления тогда был одной сплошной морокой. Вот каково взбить вручную почти двести яиц для свадебного пирога? То-то же. После такого хотелось пойти поцеловать свой миксер, сказать как я его люблю и всё такое. Ну ладно.

Магический реализм в книге выражен в основном в кулинарном чародействе: ну там вызвать у гостей на банкете неконтролируемою похоть или грусть или блевоту (тут, правда, и магии не нужно, просто можно добавить просроченный йогурт). Были и другие фишечки, но не буду раскрывать их, а то неинтересно будет вам читать книгу.
Похож ли сюжет на мексиканский сериал? Боюсь, не дотянул. Есть, конечно, пара любовных треугольничков, небольшой скелетик в шкафу...Но в нашем мире такими вещами уже не удивишь, и, скажем прямо, слышали истории покруче заверченные (спасибо Малахову Андрею и иже с ним). Но более или менее спокойный на поворотах сюжет только в плюс.

И главное, книга подарила мне несколько часов увлекательного повествования, окутала ароматом всевозможных трав и специй, согрела жаром пылающей печи. В сегодняшний холодный день это было чертовски кстати.

Мне пришлось потратить немного времени, чтобы принять решение, понравилась мне эта книга или нет. Теперь могу с уверенностью сказать, что книга мне не понравилась. Я сейчас играю в 2017 reading challenge, поэтому порой читаю странные вещи. Кругозор-то расширяет, но кровь из глаз тоже иногда вызывает. В общем. Книгу выбрала из-за того, что ее везде рекомендуют, а особенно во "вкусных" книгах. Я большой любитель пожрать и поготовить (или поготовить и пожрать), так что эту идею в целом оценила. Я бы сказала, что "вкусная" часть книги хороша и даже почти оригинальна. В остальном не зашло. Написанно (или переведено) плохо, сюжет ужасный, герои не очень понятные, а текст вторичный. Тем не менее в процессе чтения я особо об этом не думала и даже было интересно узнать, чем дело кончится. Что могу сказать точно, что у этого автора больше ничего читать не буду.

Вот интересно, почему же, читая книгу одного латиноамериканского автора, в манере написания ощущается такая бросающаяся в глаза схожесть с другими латиноамериканскими авторами? До того похоже, что в какие-то моменты начинаешь сомневаться в книге, что читаешь! Или в этом виноват жанр - магический реализм?
Но это так, отступление от темы. А к теме - во-первых, из сильных эмоций - меня буквально трясло от избытка чувств к матери героини, Матушке Елене ( не подумайте, что хороших) - такого давно не припомню. Давно ушедшие времена могут, оказывается, вызывать не только чувство ностальгии, но и чувство облегчения от того, что эти времена прошли. Да, матери бывают разные, но вся вина за дальнейшее имено на ней.
А далее - не стоит забывать, что читается книга, еще раз скажу, латиноамериканского автора, и здесь перед нами встает во весь свой рост магический реализм, страсть бушует, не давая вздохнуть, во весь опор несется горячая кровь, красным тяжелым покрывалом затмевая все вокруг, но вдруг - раз, и тяжелая длань матушки Елены заставляет судьбу отворачивать в другую сторону. И все, послушные одному ее взгляду, следуют предначертанным ею решениям. Но...кровь не вода, и она вскипает, взрыв - и перед нами то, что невозможно описать словами, магия в действии.
О, как разрушающе можно любить! А ненавидеть? И как приносит свои плоды любовь, так и ненависть... но какие плоды принесет она?
Такое великолепие, сочнейшим языком, замешанным на кулинарных тщаниях, эмоции, которые невозможно контролировать, да и можно ли выразить владеющие тобой чувства, когда автор так постаралась, что не оставила ни лазейки, чтоб выразить свои чувства. Все уже выражено, и пусть кто посмеет сказать, что это не прекрасно!