Еще
Логотип LiveLibЛента
Винченцо Сандали, Фульвио Эккарди - Кофе
18+
User AvatarВаша оценка
3,7
(3)

Кофе

Винченцо Сандали, Фульвио Эккарди
Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.

Жанры

Издательство:

Издательство Антона Жигульского

Серия:

Мировая энциклопедия

ISBN:

978-5-902617-35-8, 88-8190-140-4

Год издания:

2007

Язык:

Русский

Суперобложка, 240 стр.

Формат: 235x295

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

3,7
3 оценки
  • 5
    33%
  • 4
    33%
  • 3
    33%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 3Хотят прочитать 30

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.