Carmelita
17 мая 2012
Книга понравилась, очень познавательная. Поэтапно расписана технология приготовления саке, описаны все виды саке, при какой температуре надо его пить, какие бактерии полезны, какие нет, как готовили саке раньше, как сейчас и т.д. Автор сам написал стихи к каждому разделу книги, вставляет небольшие свои комментарии. А вот это меня просто покорило:
А к чему, собственно говоря, все эти занудные наставления, может озадачиться часть читателей (если таковые найдутся вообще) с некоторой долей удивления и сарказма.
Автор даже и не рассчитывал на читателей, но написал очень милую книгу. При этом она будет понятна и тем, кто не знаком с японской терминологией, ибо автор не часто её употребляет.
5 понравилось212
