
Идеально
Книгой пользуюсь более 35лет. Сказать, что хорошая книга-это просто ничего не сказать о ней. Книга просто шикарная, что я только не готовила по ней!!! Все прекрасно получалось и получается по сей день , а мне уже 63+. Большой выбор тортов, пирожных, пирогов, разных изделий из слоеного, дрожжевого, заврного теста, мороженое и т.д. Когда готовила по рецептам из книги, старалась и сервировку сделать , как в книге. Было идеально. Книга подходит и начинающим кондитерам и опытным со стажем. И, хотя с тех пор много в мире изменилось, прогресс в кондитерском деле на небывалой высоте, я закончила не один курс, эта книга до сих пор у меня является настольной. Красивая суперобложка, твердый переплет, внутри цветные фотографии. Каждую фотографию я аккуратно подписала номером страницы, на которой рецепт этой фотографии. Огромнейшее спасибо автору Марие Гайковой за такой шедевр. Доброго вам здравия!





























