Едим дома круглый год

В своей новой книге Юлия Высоцкая рассказывает, какие блюда лучше всего подать к столу в определенное время года, поэтому она называется "Едим дома круглый год", а ее разделы - Весна, Лето, Осень и Зима - о самих продуктах, рассмотренных с точки зрения рационального питания. Например, чем полезна цветная капуста? В какое время года в ней больше всего витаминов? Как приготовить помидорный десерт? Мелованная бумага, прекрасные фото лучшего кулинарного фотографа.

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,4

24 оценки

5
58%
4
25%
3
17%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 24Хотят прочитать 18

Рецензии

Dolores_Geiz23 февраля 2013 г.
Минус у этой книги, как впрочем и у всех рецептов Высоцкой, только один - дороговизна продуктов и невозможность найти их в любом магазине.
6
84
sdyav3 июня 2011 г.
Хорошая книжка, интересный подход к классификации блюд, все красиво и наверняка оч. вкусно, правда, я так "изысканно" не готовлю, но для вдохновения люблю Высоцкую и почитать, и посмотреть
2
55