Страна Восходящего Солнца. От древности до наших дней

Чаевые в Японии не приняты. Даже если вы будете настойчиво предлагать деньги в качестве чаевых, в Японии их не возьмет никто — ни гостиничная прислуга, ни даже таксист. Вам максимально вежливо откажут, с гордостью заявив, что он (она) за свои труды получает соответствующую и вполне приличную зарплату.
Так что платите по счету. Этого будет досточно для того, чтобы любое ваше сколько-нибудь разумное желание было удовлетворено без лишних препирательств. В отелях и ресторанах так называемая Service charge (5-10%) будет автоматически добавлена к счету.

Чайная церемония — самое полное и совершенное
выражение японской эстетики. В ней
соединилась медитативность дзэн и эстетические
идеалы ваби (эстетико-моральный принцип,
провозглашающий прелесть тихой, безмятежной
жизни, свободной от мирских забот; подразумевает
строгую, простую красоту и глубокую
успокоенность сознания) и саби (эстетическая
концепция, находящая особую прелесть в старине,
простоте, покое, одиночестве).
По-японски чайная церемония называется
«тяною» (буквально «чайный кипяток»), а если
речь идет о чайной церемонии как об искусстве,
то используется термин «садо» («путь чая»), он
отображает особую природу японских искусств,
для овладения которыми требуется не только
изучение теории и практики, но и достижение
особого состояния сознания.
Смысл чайной церемонии раскрывается в известном
изречении: «Тяною — это поклонение
красоте в сером свете будней».