Еще
Логотип LiveLib

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Елена Шрамко - Уроки и техника кондитерского мастерства
18+
User AvatarВаша оценка
3
(1)

Уроки и техника кондитерского мастерства

Елена Шрамко
В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей

Жанры

Издательство:

Ресторанные ведомости

ISBN:

5-98176-026-5

Год издания:

2005

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Рейтинг LiveLib

3,0
1 оценка
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    100%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 1Хотят прочитать 3

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания

  • Уроки и техника кондитерского мастерства