Рецензия на книгу

• 

  noctu7 августа 2018 г.

  Разрушитель ГМО мифов

  Регулярно мне хочется скушать что-то такое противное, поэтому приходится часто пробегать мимо полок, заставленных всем самым жирным и мало натуральным. Сегодня решила поддаться искушению и бросила взгляд на упаковки чипсов, на некоторых из которых, к моему удивлению, крупными буквами красовалось "Не содержит ГМО". Меня сразу же разобрал жестокий приступ смеха, потому что эта яркая и задуманная цеплять надпись на меня больше никогда действовать не будет. И я подумала, какие же все-таки уроды производители товаров, в составе которых не содержится почти ничего натурального и полезного, чтобы примазываться к популярности не-содержит-гмо знака. А еще там было с гордостью отмечено, что чипсы производятся только из российского картофеля. Вот такие чипсинки-патриоты. Спустя пару минут нашла такие надписи на многих товарах, включая две разновидности довольно вредного сырного и бургерного соусов, состав которых пестрит разными E.

  "Не содержит ГМО" - это явный показатель, что производитель чихать хотел на вас, на ваше здоровье и все прочее, кроме денег. Благодаря Александру Панчину с каждой страницей я уходила дальше в дебри генной инженерии, подаваемой громкоголосистыми противниками как новая Звезда Смерти, подальше от заблуждений о ГМО. На деле же, за генной инженерией - будущее. Я бы хотела жить в мире, где можно выращивать мягкие сорта древесины, идеально подходящие для производства бумаги; где на обочинах дороги можно посадить светящиеся в темноте деревья, оберегающие водителей от съезда с дороги в темноте; где выбросы от сельского хозяйства и производства не влияют окружающую среду; где аллергики, как я, могут есть запретный для них продукт без последствий; где детям до момента рождения может быть обеспечено здоровое будущее; где генетические заболевания убираются на корню; где можно перестать бояться рака и СПИДа, потому что их спокойно лечат. Пишу и думаю, что многие пункты выглядят как элемент сюжета очередной фантастической книги, но это уже самое ближайшее будущее, которому надо дать зеленый свет и перестать бояться.

  Чего точно человечеству стоит опасаться, так это невежества. И наивности. Многими нашими поступками руководит незнание и непонимание происходящего вокруг нас. При отсутствии знаний мы легко поддаемся на чужие уговоры и нами легко манипулировать, что изо дня в день приносят корпорациям заинтересованным с собственном обогащении за наш счет уйму денег. Создаешь массовую истерию по поводу "страшного" ГМО, восхваляешь все натуральное, уповаешь на незнание людьми биологии и генетики, наклеиваешь на свои продукты значок "Не содержит ГМО", поднимаешь цену и становишься королем продаж.

  Из всего объема книги ГМО посвящено очень мало, потому что убедиться в том, что за ГМО не стоит Дарта Вейдера и заговора безумных ученых, нужно не так много страниц. Для верности Александр Панчин снова и снова рассказывает обо всем, что так или иначе связанно с генной инженерией, прошлым и будущим этой отрасли науки, всеми заблуждениями и мифами, окружающими этот вопрос, а потом и вообще уходит в объяснение того, чего именно людям может дать способность генетически модифицировать все, что угодно.

  Порой мне казалось, что книга переполнена фактами и данными, которые запомнить реально только людям с эйдетической памятью. Однако это совсем неплохо. Если вы запомните хотя бы 10% информации, вас уже будет намного труднее убедить, что ГМО - это такое чудовище с 6 ногами, больное раком и заставляющее всех вокруг мутировать. Возвращаясь к книге, перечитывая главы или отрывки, чтобы освежить в памяти тот или иной вопрос, можно вполне освоить некоторые сложные для простого обывателя выкладки. В конце книги даже есть забавный список вопросов, заданных, якобы, далекими от этой сферы людьми, с краткими ответами.

  Эта книга хорошо срезонировала со многими волнующими меня в данный момент вопросами, далекими от фактической пересадки генов одного организма в другой. Читая "Сумму биотехнологий", затрагиваешь разные вопросы, связанные с нами, людьми, нашим обществом, политикой, прошлым и будущим, моральными нормами, лицемерием, наивностью, глупостью и многим другим.

  35

  859