Рецензия на книгу

• 

  IrinaShamanaeva11 августа 2017 г.

  В отличие от другой популярной книги на эту тему - Памелы Друкерман "Французские дети не плюются едой", эта книга мне понравилась тем, что она гораздо менее восторженная и гораздо более объективная. С одной стороны, составляющие французской системы питания показаны отлично: "война войной, а обед по расписанию", никаких перекусов, основа питания - свежие овощи, мясо, рыба, сыр и тому подобное, и, наверное, главное - еда как ритуал, не терпящий суеты. Читая Ле Бийон, вполне веришь в то, что можно к такому приучить здорового ребенка (подчеркиваю - здорового, потому что и сами нарушения пищевого поведения, и их причины могут быть очень разными). Можно, да. Если действовать терпеливо и настойчиво, иметь на это достаточно времени и жить в заточенной под такое воспитание системе, когда и детские сады, и школы с родителями заодно (хотя и ей пришлось непросто со старшей дочерью). Но вот лично я благодарна автору за честность, с которой она упоминает и о другой стороне медали. Например, приводит слова своего мужа-француза, который вовсе не в восторге от французской системы воспитания и говорит, что вся она держится на наказаниях. Описывает довольно неприятную зиму в Бретани, после которой восторженности в отношении всего французского у нее поубавилось. Показывает хорошую сторону и канадской модели, хотя там едят нездоровую еду и швыряются попкорном. Вообще понимает сама и дает понять читателю, что представления о хорошем, правильном и подходящем лично вам и вашим детям - шире, чем рамки только одной, даже самой прекрасной модели. И при этом книга получилась очень позитивная, вдохновляющая, и после нее хочется действительно что-то менять в себе, меньше суетиться, осознаннее относиться и к еде, и к жизни вообще.

  4

  240