Рецензия на книгу
Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях
Вим Дэгравэ
Ninanewwworld12 июля 2017 г.Отельная тема все более и более мне интересна. Наверное поэтому мой любимый роман у Хейли "Отель", во время путешествий люблю останавливаться именно в отелях и недавно я прочла книгу про один Отель в Питере. Логично, что я взялась за новинку "Отели и их секреты".
⠀
Из этой книги можно узнать:⠀- Какие истории расскажут администраторы, управляющие, бармены, горничные и другие работники отелей⠀
- Сколько времени нужно на уборку номера⠀
- Как достать редкое вино или рояль в два часа ночи⠀
- Какие клиенты самые проблематичные⠀
⠀
Ещё в книге много советов для тех, кому интересен отельный бизнес, кто подумывает работать в отеле или открыть свой собственный:⠀- Почему сейчас не выгодно открывать свой Отель⠀
- Почему банки не хотят давать деньги на отели⠀
- Что нужно чтобы открыть свой собственный Отель⠀
- Все белые и чёрные стороны отельного бизнеса⠀
- За что дают звезды отелям ⠀
- Как сильно владельцы переживают за комментарии в интернете об их отеле ⠀
⠀
И куча интересных фактов:⠀- Самый дорогой Отель, самый худший Отель и самые дорогие номера⠀
- В каком отеле все обслуживание ведут роботы⠀
- Самые нелепые жалобы и просьбы⠀
И многое, многое другое. А ещё забавно было почитать о том, как же реально работает всемирно известный портал по онлайн-бронированию Booking.com - оказывается и там не все так честно, как кажется. Хотя я этим сервисом пользуюсь всегда.
⠀
Сам автор видимо из Бельгии, потому в основном он расспрашивал сотрудников именно бельгийских отелей. Поэтому в книге есть небольшая реклама это страны, в которую я очень давно хочу попасть.
⠀
Было интересно и местами забавно, хотя я не особо люблю книги без сюжета. Но тут автор сумел емко, просто и чётко рассказать об отельном бизнесе. Тем, кому интересна эта тематика, книга точно понравится!17755