Рецензия на книгу

• 

  Nimiat

  13 августа 2016 г.

  Вы бывали в Провансе?
  Там лавандовый цвет на заре
  На ресницы ложится сиреневым тоном.
  Мир чарующих танцев,
  Молодое вино в ноябре
  Дивный мёд и миндаль, и подсолнухов звоны.
  

  Сергей Колмыков

  Для меня Прованс в первую очередь ассоциируется с чем-то легким, уютным и, конечно, с лавандовым цветом. Это взгляд на Прованс глазами знакомца, впечатления об этой области которому, были навеяны в основном стилем "прованс" и фотографиями лавандовых полей. Питер Мейл знакомит нас с другим Провансом: ветреным, деревенским, расслабленным и очень ароматным и вкусным. Он как гостеприимный хозяин приглашает читателя в свой новый дом, делится с нами и радостями, и трудностями, и новыми впечатлениями. Вместе с автором мы знакомимся с местными жителями и пытаемся узнать и сжиться с их традициями, время от времени попадая в неловкие ситуации. Начинаем заниматься земледелием и получаем первые плоды своего труда. И, самое главное, познаем местную кухню. Еде и вину в этой книге отведено особое значение. По мере прослушивания книги так и ощущаются ароматы жареного мяса, свежих овощей, мягкого сыра, оливкового масла, свежего хлеба и вина. Провансальцы - это люди, которые любят вкусно и много поесть, и выводят готовку на новый уровень. Они очень радушные хозяева, добрые друзья, и очень неспешные работники. Книга позволяет взглянуть на юг Франции глазами не туриста, а местного жителя, и в этом ее особенная прелесть.
  

  6 понравилось

  17