Рецензия на книгу
Франция: Еще один год в Провансе
Питер Мейл
Rita_Scitter2 мая 2016 г.Три книги про Прованс почти подряд - это таки перебор, поняла я вчера вечером осознав, что жру черный хлеб с подсолнечным маслом и чесноком. Потому что оливкового масла дома не оказалось. А вкус растительного масла ощутить было просто необходимо.
Вообще я видела много осуждающих отзывов на предмет того, что спустя 11 лет Прованс Мейла уже не торт. Но нет, таки он продолжает оставаться тортом. Да, Мейл добавил список ресторанов и кафе, да, посвятил некоторое количество текста вещам, важным туристам. Но простите, изначально этот цикл служит чем-то вроде гида по Провансу.
В принципе, это все тот же жизнерадостный рассказ о жизни в самом, пожалуй, беззаботном месте Европы, который Мейл открывает заново после нескольких лет жизни в США. Отсутствие фаст-фудов, новые сорта сыра и молодого вина, упорно сохраняющиеся маленькие лавочки - все это до сих пор остается в Провансе так же как и 11 лет назад. Да, что-то меняется, как и сама жизнь, но виноградники продолжают давать урожай, зима проходит в охоте за трюфелями, а осень благоухает оливковыми маслами всех сортов и расцветок.
Третья книга, да, читается несколько сложнее первых двух - здесь больше советов и описательности. Например, подробные рассказы о том, как провести свой досуг. Но здесь есть и истории о совершенно новых и неожиданных местах, таких, о которых вы никогда бы не догадались, не живя в Провансе и не прочитав Мейла. Например, о музее штопоров, или о туманном городке в Альпах, где можно приобрести лучшие в мире ножи и штопоры.
Ну и безусловно, Прованс не был бы Провансом, а Мейл Мейлом, если бы достаточно подробно не остановился на нескольких блестящих застольях в фешенебельных и скромных ресторанах, в очередной раз доказывая, что мишленовские звезды значат многое для престижа, но вкусно поесть можно и в непрезентабельном зале со сточенными вилками и ножами, зато с невероятным шефом.
А для поклонников здорового образа жизни финальным аккордом трилогии станут рассуждения о пользе гусиного жира, фуа гра и прочей ужасно нелюбимой диетологами пищи. В Провансе люди живут очень долго, но там никто не опускается до вульгарных диет))))5171