Рецензия на книгу

• 

  veroka-reader6 ноября 2015 г.

  Я ждала мафию

  Не Африка, не Азия, и даже не Бразилия.
  Лимонно-апельсиновая, жаркая Сицилия.
  Цветочная и винная, немного мафиозная,
  Ни греками, ни маврами ты до конца не познана.
  Палаццо красно-белыми приветствуешь в реале,
  И золотом мозаики собора в Монреале.
  Сицилия, Сицилия, красот твоих не счесть.
  И моря воды синие несут благую весть:
  Что солнца будет досыта, и фруктов, и вина,
  И благодарной радостью с утра душа полна!
  

  Прощай, талия! Здравствуй, Сицилия!
  Давно хочу побывать на Сицилии. Для меня она ассоциируется с богатейшей природой и мафией. С удовольствием взялась за книгу - природу увидела, а вот мафии нет, ложные оказались мои представления.
  Именно в такую хмурую погоду нужно читать солнечные и теплые книги. «Сицилия» попалась мне вовремя и к месту, начинаю уже скучать по теплым денькам и благодаря книги я немного согрелась.
  Это больше, чем остров! Откройте для себя Сицилию и исследуйте весь мир. Первое поликультурное общество сформировалось здесь. Исторически сложилось так, что Сицилия всегда была и остается самым многонациональным регионом Италии и Европы, так как им правили и азиаты, и африканцы, и европейцы. Сицилия привлекает своей многогранностью: в ней находят отражение черные, белые цвета и все возможные оттенки серого. На Земле нет места, подобного этому. Это уникальное место, которое поразит Вас своей историей, фольклором, археологическими находками, захватывающими панорамами и, безусловно, своей изысканной кухней.
  Данный путеводитель не делает упор на достопримечательности острова, он соткан из множества интереснейших рецептов Сицилии.
  Проехав, по всему побережью и заезжая в различные города, автор пробовал самые изысканные блюда острова.
  Увидеть Италию без Сицилии – все равно, что вообще ее не видеть. Сицилия – ключ ко всему.
  Очень понравились пейзажи острова - Оливковые рощи, пшеничные поля, лозы виноградников, сады лимонов. Но и не надо забывать об обветшалом состоянии сооружений, есть места, где нет дорог вовсе.
  Как говорится, в каждой бочке меда, есть своя ложка дегтя. И, кстати, о меде - На острове , абсолютно не используют сахар, его заменитель мед(как говорится и полезнее и экономичнее), так как своего меда у них достаточно.
  Рецепты многих блюд меня поразили, мне было странно, что добавляют в еду, сладкие продукты вперемешку с солеными ингредиентами и получалось вкусно, хотя сама готовить не бралась, хочется все-таки поверить автору.
  Мои любимые места в книги были про десерты. Италия славится ими, безусловно. Кофейное мороженое - неподражаемое великолепие тонкого вкуса, сколько я не искала такого где-то еще, так и не нашла.
  Сицилия –это маленький пищевой рай. Где много морепродуктов, которые свежайшие привозят в магазины и на рынки, множество различных овощей и фруктов и океаны вкуснейшего вина.
  С теплотой закрыла эту книгу и надеюсь, что я обязательно там побываю.
  Сицилия, жди в гости.
  P.S. почему не 5 звезд: Толи я что-то не то скачала, то ли это у всех- видела уже такой отзыв, очень много ошибок в тексте, во многих местах, просто недописаны слова, возможно это только электронная проблема, к сожалению не могу сказать про бумажный вариант книги и,возможно, не там скачала в электронном варианте.
  А всем, кто любит путешествовать, рекомендую прочесть книгу и узнать много кулинарных изысков этого острова, что бы при встрече с ним, не пропустить что-нибудь вкусненького.
  
  
  

  14

  368