Рецензия на книгу
Еда для радости. Записки диетолога
Елена Мотова
Nastya_S_o_v_a25 октября 2025 г.Я никогда не сидела на диетах ради похудения, хотя, казалось бы, надо. Исключала продукты из своего питания только по указаниям врачей (отдельная история была с мясом).
Я знаю, что' мне нужно исправить в питании, но всё равно этого не делаю. Поэтому периодически читаю книги о питании. Они меня мотивируют и вдохновляют (на время).
Автор книги, диетолог, в лёгкой и весёлой форме рассказывает о еде: о том, откуда вообще берутся рекомендации по питанию, о мифах о еде, о глютене, сахаре, мясе, молоке, алкоголе, воде и витаминах.
Цель книги - показать, что можно есть всё, главное - разнообразие. И красной нитью через всю книгу проходит бережное и уважительное отношение к своему телу и здоровью.
«Больше: овощей, фруктов, ягод, орехов и семечек, рыбы и морепродуктов, физической активности. Меньше: красного и переработанного мяса, соли, сахара, алкоголя».
Мне понравилось. Автор не запугивает, не демонизирует еду и не возводит избранные продукты на пьедестал.
Мои 9/10 и спасибо!
Читаете ли вы книги о питании? Как к ним относитесь? Если есть на примете хорошенькая книга, поделитесь26 понравилось
73