Рецензия на книгу

• 

  Аноним18 августа 2025 г.

  Чума, чили и холестерин

  Интересный, хотя местами и спорный взгляд на эволюцию и медицину.

  В книге поднимается тема, как болезни, вирусы и бактерии влияли на человеческий организм в процессе эволюции. Например, автор рассказывает, что гемохроматоз и анемия могли защитить людей от чумы, а сахарный диабет помогал пережить ледниковый период.

  Интересный раздел о растениях и их воздействии на здоровье. Обсуждается, почему традиции вроде замачивания бобов имеют практический смысл – снижают содержание вредных алкалоидов. Не зря в старину говорили: «От бобов воздерживаться, ибо от них в животе сильный дух...и утробы наша без них действует порядочнее, а оттого и сновидения приходят легкие и бестревожные». Или как фитоэстрогены в сое могут одновременно вредить фертильности и помогать при онкологии или менопаузе.

  Приводятся примеры действия других природных веществ:

  •Капсаицин в перце чили вызывает жжение, но также стимулирует выработку эндорфинов и успокоят обмен веществ.

  •Псорален в сельдерее может повреждать кожу, но используется в лечении псориаза.

  •Аллицин в чесноке разжижает кровь, а аспирин из коры ивы отпугивает насекомых.

  Автор также затрагивает тему паразитов и их влияния на поведение хозяев, а затем переходит к крупному разделу генома и мутаций. К сожалению, многие исследования, на которые он опирается, уже устарели, им более 20 лет, что снижает актуальность данных.

  В книге есть и спорные моменты. Например, совет посещать солярий при высоком холестерине вместо приёма статинов. Или утверждение, что солнечные очки повышают риск ожогов, так как «мозг не видит яркого света» и не подаст сигнал тревоги, поэтому автор настоятельно рекомендует не пользоваться ими в солнечную погоду. Серьёзно?...

  Итог: несмотря на отдельные сомнительные моменты, книга читается легко и с интересом.

  «Если мы перестанем задавать вопросы, то никогда ничего не узнаем».

  20

  120