Рецензия на книгу
На кухне мисс Элизы
Аннабел Эббс
Myth_inc14 июня 2025 г.Надо где-то сделать себе напоминалку капсом, примерно такого вида: " ПРОВЕРЬ, ЧТО В КНИГЕ ПОВЕСТВОВАНИЕ НЕ В НАСТОЯЩЕМ ВРЕМЕНИ! КАК СЛЕДУЕТ ПРОВЕРЬ!!!"
Потому что уже в который раз я наступаю на одни и те же грабли - настолько мне не нравится этот стилистический приём.Но, конечно, на настоящем времени список минусов этой книги не заканчивается. По задумке автора это должна быть беллетризованная биография мисс Элизы Актон - женщины, написавшей очень успешную кулинарную книгу викторианской эпохи. Нам рассказывают как Элиза решила взяться за написание такой книги, как она составляла и находила рецепты, а также про её многолетнюю дружбу с простой служанкой, которая стала ей верной помощницей и единомышленницей.
Увы, что-то пошло не так. В первую очередь, тексту очень сильно не хватало правдоподобия. Знатная леди, никогда не бравшая в руки поварёшку, стремительно становится профессионалкой на кухне, придумывая и воплощая в жизнь сложные трапезы из нескольких блюд. Да, нам вскользь упоминают, что какие-то рецепты потребовали от неё нескольких попыток, но всё это преподносится как мелкие незначительные трудности. Со служанкой дела обстоят ещё фантастичнее. До встречи с мисс Актон она живёт в крайней нищете, голодает и питается чем придётся. Однако же, поступив на службу, она столь же стремительно начинает разбираться во вкусах и специях, оказываясь таким же непризнанным кулинарным гением, как и её хозяйка.
Процесс написания кулинарной книги также остаётся здесь в основном за скобками. Как шла работа над текстом, какие коррективы вносили - нет здесь этого. Взяли и написали.
Вдобавок в дополнение к основной линии щедрой рукой насыпаны всяческие беды и драмы, которые выглядят как проставление галочек в чек-листе. Ужасное отношение к беднякам? Есть. Ужасное отношение к душевнобольным? Есть. Ужасное отношение к прислуге? Есть. Ужасное отношение к женщинам вообще? Есть, есть, есть.В итоге, книга получилась прямо-таки лёгооонькая, пустоватая и скучная. Лучше бы я поискала хорошую статью про Элизу Актон и этим бы ограничилась.
18155