Рецензия на книгу
Сумма биотехнологии
Александр Панчин
gennikk19 мая 2025 г.Про нормы ГМО.
Рецензия не содержит ГМО и написана с использованием натуральных продуктов (наверное).
Спор о вреде ГМО идёт давно. А ясности как не было, так и нет. В мире доминируют страшилки о вреде ГМО.
В России ГМО официально запрещены, но с некоторыми исключениями. Их можно создавать для экспериментальных исследований и научно-исследовательских работ. То есть они (ГМО) есть, но их как бы нет.
А на днях (17.05.2025) появилась новость:
Путин поручил правительству оценить целесообразность проведения опытных работ по выведению генно-модифицированных пород деревьев с повышенной скоростью роста.
Оцениваться также будут перспективы создания лесных плантаций для коммерческого выращивания и использования подобной древесины.(по РИА "Новости)
Это ещё не разрешение ГМО, но первый шаг к их созданию. Если возникает вопрос о целесообразности, то значит есть необходимость.
Что же касается книги, то она будет очень полезна тем, кто хочет разобраться что такое генно-модифицированные организмы и с чем их едят. И будет очень интересно понять, что человечество все время занимается генной инженерией. Выведение новых пород и сортов путем скрещивания и отбора - та же, по сути, генная инженерия, только очень долгая и не всегда удачная. Если представить, что человек не решился бы изменить что-то в окружающем его мире, то можно легко прийти к выводу: человечество давно бы прекратило свое существование. Нам необходимо чтобы продукты питания производились в большом количестве с минимальными затратами. Поэтому нам нужны сорта выносливые к природным условиям, болезням, паразитам и с большой плодородностью. Можно столетиями скрещивать яблони с берёзой, но апельсины на них не вырастут. А вот добавить в геном яблони что-то от ягеля и яблоки будут расти у нас под ногами в тундре. Это фантазия и шутка!
Для того чтобы не шарахаются от трёх букв ГМО необходимо понимать суть вопроса. И Александр Панчин очень подробно и доходчиво объясняет эту проблему. Даже скорее подробно, а с доходчивостью во второй половине книги становится сложновато. Это уже не для профанов. Если ДНК и РНК для простого читателя более менее понятны, то все остальные названия больше похожи на заклинания из Хогвартс.
Но в любом случае, книга интересная и полезная. После прочтения, обладая уже определенными знаниями в области ГМО, генной инженерии, селекции, транснациональных корпораций (куда без них на рынке продовольствия), начинаешь задумываться, что есть правда в данном случае, а что есть маркетинговый ход, как размещение фразы "не содержит ГМО" на продуктах питания.
Рано или поздно, а скорее всего в ближайшее время, генно-модифицированные организмы (или названные по-другому), в той, или иной степени, больше и больше будут проникать в нашу жизнь.13141