Рецензия на книгу
Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать
Стефан Дж. Гийаней
Tiana_L27 октября 2024 г.Научно-популярные книги делятся на "скорее научные" и "скорее популярные". Я предпочитаю второй тип, а вот эта книга относится к первому. Такое детальное описание исследований с кучей всяких терминов – и я просто хр-р-р
В целом же почти ничего нового я отсюда не узнала. Зато подтвердились кое-какие мои предположения. Например, что всё-таки существуют люди, которые могут много есть и не толстеть, а также люди, которые, напротив, очень легко поправляются. Отдельно доставила история про макак, у которых высокоранговые особи гоняют низкоранговых и те в итоге объедаются высококалорийной едой, чтобы заглушить стресс
никого не напоминает?))А о том, например, что в похудении существует "плато" (когда сначала худеешь, а потом этот процесс останавливается, несмотря на то, что ты по-прежнему соблюдаешь дефицит калорий), я и раньше знала. Но тут это объяснено в деталях с научной точки зрения. Все детали я уже забыла, но суть в том, что организм тупо изо всех сил пытается сохранить прежний вес и как-то так хитро организует свою работу, что человек не худеет, хотя продолжает держать дефицит калорий (ну, и есть ещё нюанс, что человеку с меньшим весом и калорий для поддержания жизнедеятельности требуется меньше, чем прежде; так что по логике прежний "калораж" теперь неактуален и надо бы его пересмотреть).
Тем не менее не жалею, что эту книгу послушала: под неё было очень классно упражнениями заниматься :D
5138