Рецензия на книгу

• 

  Lady_L13 февраля 2015 г.

  Пока я читала эту книгу, мое мнение менялось несколько раз от "прикольно" до "что за....", потому что я смотрела фильм, а там Мерил Стрип и все немного по-другому - ну вы понимаете.... Но где-то с середины могу точно сказать - увлекло. Во-первых, юмором, легким и почти не вульгарным)) Во-вторых, кулинарией. В-третьих - я идентифицировала себя с автором (классический случай). Ну что поделать, я вечно попадаю во всякие ну не очень умные ситуации (синдром Бриджит Джонс), потом я ОЧЕНЬ люблю эксперименты на кухне, хотя готовлю я не так чтобы супер, и ситуации, описанные Джули, когда часть только что приготовленного или летит в ведро сразу, или отправляется с моим чертыханием в дальнейший путь по разным комбайнам, блендерам и духовкам до победного конца, происходят со мной довольно часто. Что в принципе не мешает мне считаться в кругу близких друзей большим кулинаром и кондитером - и это всегда меня удивляет. Правда, я помешана на чистоте, поэтому описания грязной и ужассссно заляпанной кухни Джули вызывало у меня содрогание и легкие конвульсии. С мужем мне тоже повезло, он никогда не брюзжит по поводу моей готовки и даже всячески ей способствует)) Несмотря на конечный результат.
  Еще забавно было читать о быте американцев - все-таки у них тоже периодически отключают и электричество, и воду без объяснения причин. А этот случай мне напомнил, как мы отправлялись в поездку в одном речном городе:
  

  
  

  Возмущаться по поводу стоимости билета — пять долларов — я бы не стала, если бы не трехчасовое ожидание в давке среди разгневанных жителей Квинса.
  На табличке было указано «три пятьдесят», но тетка у заграждения, запихивая купюры в пластиковый пакет с надписью «Я люблю Нью-Йорк», выкрикивала совсем другую цену. Удачный день для паромного бизнеса. А может, для одной этой тетки, у которой был пакет, тройной запас наглости и мечта. С другой стороны, возможно, полтора доллара сверху брали за развлекательную программу — нечто вроде игры в «музыкальные стулья» на берегу речки. В течение трех часов миниатюрная латиноамериканка стояла, взгромоздившись на скамейку, и, сложив ладошки рупором, как вожатая в летнем лагере, выкрикивала:
  — Квинс!!! Квинс, ШЕСТОЙ ПРИЧАЛ!
  — Кто едет в Квинс — ВТОРОЙ ПРИЧАЛ, ВТОРОЙ!
  — ДВЕНАДЦАТЫЙ ПРИЧАЛ. Квинс, ДВЕНАДЦАТЫЙ ПРИЧАЛ!

  Мы послушно перетекали от одного причала к другому — секретарши всех мастей и вероисповеданий, плечом к плечу, с туфлями в руках, задыхаясь в дурацких тесных корсетах (ну, по крайней мере одна из нас точно). Но стоило нам дойти до того или иного причала, номер которого выкрикивала маленькая латиноамериканка, как к нему причаливал паром, направлявшийся в Уихокен. Суровые лысые здоровяки из охраны появлялись словно ниоткуда и начинали орать: «Назад! Назад!» И бедные жители Квинса, словно ревущие воды Красного моря, расступались перед аккуратной колонной аналитиков с Уолл-стрит и домохозяек из пригорода. Зачем эта женщина так с нами? Видимо, ее забавляла толпа представителей рабочего класса, слоняющихся без дела, как скот.

  Но вот почему они столько пьют?

  
  Обожаю, когда есть повод выпить с утра.

  не преувеличение, рядовые американцы, если верить автору, пьют как мега крутые книжные детективы, без "буравчиков" нет жизни))
  Да, еще Джули ненавидит республиканцев, и при случае делает им мелкие пакости))
  В целом книга о той самой "американской мечте", когда nextdoor девчонка (почти девчонка) вдруг становится знаменитостью, к которой приходят брать интервью из газеты Times или приглашают на известный канал. Хотя и не совсем вдруг, все-таки она приложила к этому немало усилий. И спасибо Джулии Чайлд:
  

  
  Но именно Джулия научила меня готовить и помогла найти свое место в мире. Это непросто и совсем не так, как я предполагала. Мне казалось, что все зависит от уверенности в себе, от силы воли или везения. И все это не помешает, не спорю. Но есть еще кое-что — источник, откуда все это берется.

  Ну а эти слова о миссис Чайлд

  
  В тридцать семь лет она продолжала искать свою дорогу в жизни и нашла ее в кулинарной школе Парижа.

  в очередной раз напоминают, что никогда не поздно искать себя и начать все заново.

  Очень позитивная, легкая книга для повернутых на кухне - сколько интересного я там нашла для будущих экспериментов!!

  P.S. К концу книги возник вопрос - почему такая известная персона как Джулия Чайлд, автор множества кулинарных книг и телеведущая, "обеспеченная особа", доживала свой век в доме для престарелых? Это какой-то прикол в Штатах? Меня это всегда пугает.
  P.P.S. Было бы неплохо сделать проект по Великой Книге О Вкусной И Здоровой Пище.

  6

  58