Рецензия на книгу
Колобок. Кулинарные путешествия
Александр Генис
Natasha_ONeill26 февраля 2024 г.Чем скучнее жизнь, тем она вкуснее
Автором я заинтересовалась после его интервью К. Гордеевой. Мне стало интересно, что пишет человек, на долю которого выпала такая тяжелая судьба сына.
<…> входя в страну с парадного подъезда дворцов и музеев, мы узнаем ее такой, какой ей хотелось бы нам показаться.Книга, посвящённая кулинарным заметкам, читается очень легко — можно начинать с любого места. Запомнилось, что главный авторитет у автора — Вильям Похлёбкин, который, кстати, не употреблял алкоголь. А ещё Александр Александрович варит особые щи и любит все, кроме сала.
Боюсь, что вкусу, как скрипке, надо учить с детства. Бывает, конечно, и поздняя любовь, но как у Ойстраха – не получится.8108