Рецензия на книгу
Нетревожные отношения с едой . Осознай свои истинные потребности в питании
Мария Кардакова
Marloen20 мая 2023 г.Питание про любовь и вдохновение
От Марии я любого продукта трепетно жду, так как наблюдаю за ее ответственностью и подходом. Мне близка концепция осознанного питания (больше, чем крайне интуитивного). Книга бережная и структурная. Очень нравится то, что она вдохновляет готовить и пробовать - это чертовски важно. Книга действительно способна пробудить любопытство к тому, чтобы попробовать новое.
В книге очень много схем и памяток: бери и используй. Приведен классный удобный дневник питания. Нет фэтфобии или насаждения мнения. Есть наука и доступные идеи о том, как сделать свой рацион разнообразным и полезным.
Я бы также добавила, что книга для «совершенствования» отношений с едой, но не для лечения или коррекции психологических проблем с едой (для этого лучше начать с Евгении Меглинской).25856