Рецензия на книгу
Хлеб той зимы
Элла Фонякова
_Yanna_22 декабря 2022 г.Э. ФОНЯКОВА - "ХЛЕБ ТОЙ ЗИМЫ"
224 стр.
12+
"Подумать только: до войны я отказывалась от котлет и жареной картошки! Часами, бывало, застревала за тарелкой. Специально застревала. Чтобы дождаться, когда взрослые уйдут на кухню мыть посуду. Они уходили, а я хватала котлеты — горячие! Румяные! Сочные!
Настоящие! Из мяса! — и запихивала их глубоко под диван. В квартире потом развелась масса мышей, диван, в поисках нор, отодвинули с места и, конечно, обнаружили мое преступление. Б-р-р-р! Страшно вспомнить, что тут было! И правильно! Так мне и надо. Жаль, что мало в углу держали!"
"Новые карточки очень красивы — глянцевитая плотная бумага и много-много аккуратных квадратиков, на которых чернеют цифры: 50, 100, 125, 150, 200, 300… Это — граммы: хлеба, сахара, крупы. Когда смотришь на новые карточки, кажется, что этих граммов — уйма.
Но когда «отоваришься» в магазине, то груз в кошелке почти невесом…"
Чем питались ленинградцы при блокаде:
Оладьи из кофейной гущи
Студень из столярного клея
Щи из сорной капусты (хряпы)
Горькая пшенная сечка с олифой
Дуранда (жмых, но не из подсолнечника)
Шроты - останки соевых бобов
Соевое суфле
Желе из морской капусты
125 г хлеба (паёк на одного)
Вместо сахара - сахарин (химикат)
Соевое молоко, хвойный напиток , кисель из морской капусты
Запеканка из чёрных макарон
Мучная вода вместо супа
Барсики и Бобики
Смотря на этот список, с ужасом думаешь, неужели так действительно когда то было. И так же с ужасом, думаешь о том, что сейчас тоже где то это есть....
После прочтения книги, думаешь так же о том, как зажрались люди, сколько выкидывается продуктов, как некоторые вертят носом. Сейчас такое изобилие всего, а тогда ели всё, что было съедобно и не съедобно.
Книгу советую к прочтению всем с 12 лет. Детям будет весьма полезно.8313