Рецензия на книгу
От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только
Мария Метлицкая
ortiga22 октября 2022 г.Ну почему всё вкусное или вредно, или ужасно калорийное?
Увлекательная коллекция гастрономический историй.
Начинается всё в далёком детстве, в СССР.
"В Советском Союзе культивировался образ здорового ребенка: румяные, толстые, выглядывающие из-за ушей щеки с ямочками."
Но где взять такие щёки?! Попробуй-ка для начала достать еды. Вкусной, разнообразной. Потом попробуй этого ребёнка накормить!Так, со своих детских лет и до собственно возраста бабушки, Мария Метлицкая вспоминает курьёзные и смешные ситуации, связанные с едой. Ароматы, кажется, проникают со страниц прямо в голодный мозг и настоятельно требуют бежать к холодильнику.
Больше всего мне понравилась первая половина про СССР, про семейный уклад, рынки, общепиты и кухню застойных лет.
Более современная часть вызвала меньше эмоций; это то, что происходит прямо сейчас, то, что знакомо.
Слушала в великолепном исполнении Любови Коневой.
36396