Рецензия на книгу
Сицилия: Сладкий мед, горькие лимоны
Мэтью Форт
telans29 июня 2013 г.I'm an alien, I'm a legal alien
I'm an Englishman in Sicily...Мне понравилось. Путешествие английского обжоры по благословенной сицилийской земле было увлекательным, полным ароматного южного солнца, хорошего настроения и вкусной еды. Пусть и структурирована книга довольно странно (так, после истории о резне в Палермо в 1947 году, когда здесь, во время празднования Первомая были убиты мафией 11 деревенских жителей, в назидание не выступать впредь против феодального землевладения, сразу же следует, без какого-либо перехода или логической связки, рецепт спагетти с анчоусами), но она действительно неплохая и как путеводитель для начинающих по сицилийской кухне (и немного по истории острова) вполне подойдет. Да и рецепты в ней есть в самом деле хорошие!
1683