Рецензия на книгу
Веган-фрик
Боб Торрес, Дженна Торрес
jer-ri2 мая 2013 г.Спасибо большое вам, за вашу чудесную книгу, которая погрузила меня в веганский мир, который открылся для меня совершенно с другой стороны.
Пожалуй, стоит сказать, что я так же слегка считала вас фриками и радикалами, потому что мне была непонятна причина, по которой вы отказываетесь от яиц, молочных продуктов и мёда. Спасибо, что объяснили мне её и заставили задуматься про то, чтобы всё-таки несколько ограничить употребление этих продуктов в своём рационе, как и в целях заботы о собственном здоровье, так и в целях сокращения количества жертв убийств на скотобойнях. К сожалению, я пока не в состоянии отказаться от этих продуктов полностью, даже, несмотря на все ваши убеждения, что это просто. Да, я согласна, это просто, но я пока не готова ступить на этот путь, да и найти в наших краях что-то 100% веганское - задача для героя:)
Говорю я вам о том, что это просто, по той причине, что не употребляю мясо уже почти 3 года, хотя есть за мной грешок: раза два-три в месяц я ем рыбу, то есть отношу себя к пескетарианцам. Конечно, это даже не оволактвегетарианство, приверженцами которого вы с женой были на протяжении 6 лет, но для меня это уже небольшой шаг в направлении спасения беззащитных животных, которых убивают только лишь для удовлетворения человеческих вкусовых рецепторов и желудков. Ваша книга меня вдохновила на то, чтобы всё-таки в скором времени отказаться от употребления рыбы и различных морепродуктов в своём рационе. Не знаю, что из этого получится, ведь даже сейчас, когда я казалось бы употребляю рыбу, мои родители отчаянно пытаются вернуть меня на стезю мясоедства, хотя я жива и прекрасно себя чувствую!
Хотя ваша книга больше нацелена именно на веганов, для себя я так же нашла большое количество ответов на интересующие меня вопросы, ведь я порой так же чувствую себя фриком, особенно когда приходится выезжать на пикники. До прочтения вашей книги мне, признаюсь честно, всегда немного неприятно было говорить, что я не ем мясо, так как потом на меня сыпались разные вопросы и советы на тему моего питания, несколько раз меня даже пытались убедить, что курица – это не мясо:)
Мне очень понравился пример, который вы привели в своей книге про садиста-Саймона, осуждённого общественностью за жестокое обращение с животными, и его сравнение с современным потребителем, который спонсирует то же, только за закрытыми дверьми скотобоен и птицеферм.Меня очень удивил тот факт, что ваши домашние животные так же веганы, как и вы сами! Честно сказать, мне до сих пор сложно в это поверить, но то, что ваши питомцы чувствуют себя прекрасно и без поедания продуктов животного происхождения, говорит само за себя. Уж не думаю, что вы бы стали врать на этот счёт, ведь вы показали себя в своей книге настоящими ценителями жизни, будь то жизнь человека или животного. Хотя, признаюсь, всё-таки животные-веганы - для меня это как-то немного дико:)
Хотелось бы ещё раз, напоследок, сказать большое спасибо за то, что открыли мне глаза на многие аспекты, о которых я даже и не задумалась, а так же побудили меня на прочтение новых книг о вегетарианстве и веганстве, да и вообще книг, о здоровом, вкусном и правильном питании.
С любовью, Катя!
16420