Рецензия на книгу

• 

  papa_i_more30 апреля 2013 г.

  "Мы и кухарку каждую выучим управлять государством!" (с)

  А вот можно ли выучиться счастью, смыслу жизни, жизненному призванию, приготовив за год все блюда из книги «Осваивая искусство французской кухни»? Может ли кулинария вдохнуть жизнь в опостылевшее существование? Кулинарное искусство - это нечто большее, чем раскатывание теста и отделение желтка от белка?
  Для меня на все эти вопросы ответ - безусловно да.
  Поэтому мне очень приятно встречать в литературе подобную точку зрения, особенно от - с первого взгляда странной персоны - истеричной Нью-Йоркской секретарши с сомнительными литературными и кулинарными талантами.
  Эксперимент "Джули/Джулия" перевернул жизнь автора, доведя ее до той вершины, на которую она никогда бы не претендовала.
  Миссис Пауэлл больше никогда не напишет ничего хоть мало-мальски читаемое (я почему-то в этом уверен) и вряд ли снова возьмется за изыски французской кулинарии. Но пассионарность достигнута - она через фильм докатилась даже до России, где наконец-то издали кулинарные книги Джулии Чайлд. Уже только за это можно быть благодарным автору.
  Скорее всего с литературной точки зрения - роман чудовищен;
  Как художественное произведение - чистая графомания;
  Как погружение в поп-культуру Америки начала 2000-х -любопытен;
  Как релакс - прекрасен;
  Как робкое, неумелое признание в любви к еде, кулинарному искусству и магии гастрономии - бесценен.

  ПС. Если кухня и все сочувствующее ей вам не близко, то просто посмотрите одноименный фильм. Хотя бы ради несравненной Мерил Стрип.

  83

  858