Рецензия на книгу
Дом в Черемушках
Михаил Коршунов
Amigona1 февраля 2022 г.Замечательная детская книга от которой веет советским детством, добром и светом. Очень жалко, что ее давно не переиздавали и повезло тем, у кого она осталась от родителей. Я ее читала вместе с сыном, когда он учился в начальной школе. Мы вместе хохотали над тем, как хозяйничали Гарька и Леонид Аркадьевич на даче в Черемушках, как мыли полы, готовили, делали зарядку, красили забор, ловили кота и «вершили свои дела по хозяйству, без посторонней помощи.»
А в виде бонуса и подарка всем, приведу здесь рецепт жареных грибов от Гарьки и Леонида Аркадьевича: «
«Пре-жде все-го гри-бы не-об-хо-ди-мо очистить и помыть». Леонид Аркадьевич выгрузил покупки и подсел на подмогу к племяннику.
Когда грибы очистили и помыли, их нарезали ломтиками и прокипятили в кастрюле. Потом посолили и обжарили в масле.
Перед окончанием жарения книга рекомендовала добавить чайную ложку муки, положить сметану, посыпать тёртым сыром и запечь. А при подаче на стол сдобрить зеленью петрушки или укропом.»
Леонид Аркадьевич сам искренне удивился, что они с Гарькой сумели так вкусно приготовить, хотя у них под руками и были только масло, соль и завалявшаяся, вялая луковица, и совсем не было ложки муки, сметаны, а при подаче на стол отсутствовала зелень петрушки.
После целого дня на свежем лесном воздухе у дядьки и племянника разыгрался такой аппетит, что они ели молча ложками прямо со сковородки, а хлеб не резали, а ломали кусками.
Веселого и аппетитного вам прочтения!
4127