Рецензия на книгу

• 

  Mezhdu_Prochim

  19 декабря 2021 г.

  Заканчивая главу о витаминах, мне бы хотелось повторить свой обычный совет: питайтесь сбалансированно и разнообразно, бывайте на свежем воздухе, откажитесь от вредных привычек и будьте здоровы!

  Вот и краткий пересказ всей книги. Серьёзно, про каждую группу продуктов было сказано, что всё хорошо в меру. Кроме алкоголя и сахара. Причём по сахару куда более категорично звучит призыв его исключить, чем по алкоголю. Собственно, ничего нового прям из книги не узнала. Но с какой любовью Мотова говорит о еде! Как вкусно было готовить под её озвучку.
  Нельзя не уважать подход автора: серьезная доказательная база. Просто посмотрите на список источников!
  Думаю, эту книгу стоит читать подросткам, особенно девушкам. Предостерегает от странных диет. Впрочем, и взрослые найдут полезное. Например, узнают, что морская соль ничем не полезнее каменной, а дороже она лишь потому, что сложнее в получении. С осторожностью отнесутся к лечению БАДами. Но, опять же, Мотова не кидается из крайности в крайность и признает необходимость восполнения дефицитов.
  С удивлением узнала, что мания вокруг обильного питья часто просто истерия.
  В целом легкий стиль повествования и легкое чтение, которое точно не повредит.

  13 понравилось

  336