Рецензия на книгу

• 

  PlanetaeLilium

  2 ноября 2021 г.

  Не бойтесь есть!

  Это книга о радости от еды. Здесь собраны вовсе не диеты для похудения, а советы о том, как правильно и вкусно питаться в течение всей жизни. Врач-диетолог рассматривает историю продуктов, категории, пищевую ценность, развеивает диетические мифы и учит нас не демонизировать продукты. Ведь питать нужно в радость, а не травить себя непонятными жесткими ограничениями. Мы учимся составлять для себя сбалансированный рацион, побольше бы таких научпоп о питании книг без мракобесия, а с точки зрения доказательности. Еда - наш друг, а наша цель сбалансированно питаться в век, когда принято бояться еды. Питание - это не временные диеты, а образ жизни и пищевых привычек.

  
  

  6 понравилось

  309