Рецензия на книгу
Полезная книга о лишнем и вредном. Как прекратить бороться с собой, понять свой организм и начать питаться правильно
Либби Уивер
Аноним27 июня 2021 г.Сборник мифов
Возможно в этой книге и есть крупицы правды, но и бредовых мифов хватает.
1. Дырявый кишечник (ну вы поняли, да ?)
2. Нужно пить по утрам воду с лимоном. Но не просто с долькой лимона, а доведите абсурд до целого лимона натощак (ведь вы же понимаете, вода - она ph нейтральная , а нам надо кислотность повышать для лучшего переваривания).
3. Не нужно пить во время еды (желудочный сок разбавится, основы химии же, ну, а нам надо... см п.2).
Не удивлюсь, что дальше идут мифы про глютен, гликемический индекс, инсулинорезистентность, и любимую кандиду. Но проверять не стану.
Мое мнение: если хотите снизить/набрать вес, улучшить самочувствие и , в частности, пищеварение, просто обратитесь к хорошему врачу доказательной медицины, который поможет вам выстроить здоровые отношения с едой. А если все же решили почитать, трезво оценивайте информацию и не делайте из продуктов (как-то хлеб, сахар, виноград, свинина) чистое зло.8203