Логотип LiveLibbetaК основной версии

Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Рецензия на книгу

Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть

Светлана Бронникова

  • Аватар пользователя
    RedEyes9 июня 2021 г.

    На счет “похудеть” правда только отчасти: Бронникова пишет как раз о том, что нужно учиться слушать свое тело и доверять ему, сделать питание естественным (интуитивным). И если это получится - не исключено снижение веса, но все же это не самоцель. Для меня главное открытие - в разоблачении ряда вещей, которые мы считаем очевидными. Например, что делать дела, размышлять, принимать решения - это важно, а прислушиваться к телу - нет. Ведь тело - ну, это просто наша собственность, которая должна служить нашим интересам. А потому - немного волевых усилий, и можно похудеть, можно игнорировать чувство голода, и т.д. Но даже признавая, что дух важнее тела, стоит понять, что свое тело тоже можно любить, уважать, как-то доверять ему, когда оно подает сигналы голода, или любые другие. А ещё - признать, что связанные с телом процессы, будь то тренировки или питание, это не простые вещи. То есть одного желания, или усилия воли, недостаточно - ставя себе ограничения, мы как бы сжимаем пружину, которая будет оказывать все большее и большее сопротивление. Другая важная вещь - это ловушка запретов. Казалось бы, рационально: чтобы управлять чем-то, нужно это что-то отрегулировать, и вот регулируя питание мы вводим те или иные запреты. Но выясняется, что это работает очень плохо, и почти никогда не работает вдолгую: пружина распрямляется, диета срывается, потом начинается чувство вины, утешением вновь становится еда, и так далее. Любопытно, что чем больше диет человек перепробовал, тем меньше они работают - то есть, со временем они практически не дают эффекта, несмотря на все возрастающие усилия. Другое любопытное открытие - что для нашего здоровья и бодрости важно движение как таковое, а не спорт. То есть, тренировки до упаду на деле уступают в полезности обычным (но регулярным) прогулкам. Вообще Бронникова намекает, что здоровый образ жизни, будь то спорт или правильное питание, это в первую очередь парадигма, работающая на увеличение продаж в некоторых отраслях, и об этом нужно помнить.

    Итак, взамен очевидным на первый взгляд вещам, вроде диеты и интенсивного спорта, Бронникова предлагает вот что: научиться слушать своё тело (чувствовать и голод, и насыщение) и есть то, что хочется. Самая привлекательная часть здесь в том, что на первых порах перехода к интуитивному питанию разрешается есть всё в любых количествах - это снимет ажиотаж, вызванный запретами. Звучит странно, но, если подумать - сколько любимого мороженого вы сможете съесть, если снять все лимиты? Пожалуй, после нескольких дней беспрепятственного доступа подряд вы успокоитесь - в этом и цель. Есть и более сложные рекомендации, вроде “постоянно иметь разную еду в доступе” - это значит регулярно пополнять холодильник и даже носить еду с собой. Или - есть испытывая чувство голода, а не потому, что другие едят или наступил обеденный перерыв (пора поесть/надо поесть). Наконец, останавливаться (даже на полтарелки), чувствуя насыщение - тот еще челлендж в гостях, я полагаю. Есть еще много упражнений и экспериментов, которые Бронникова предлагает для того, чтобы восстановить связь со своим телом. Я не врач и не психолог (да и худеть не собираюсь), но, по крайней мере, есть ощущение, что повредить эти советы не должны, а помочь - могут, причем не только в плане фигуры, но и в плане принятия себя. В книге есть и минусы - кажется, она появилась из блога, а потому в некоторых частях, особенно в начале, не хватало какой-то целостности, словно бы что-то вырвано из контекста. Тем не менее, в целом очень доволен тем, что прочёл, и в первую очередь воспринимаю “Интуитивное питание” не как книжку про похудение, а как интересный нон-фикшен.

    44
    1,4K