Рецензия на книгу
Весь Китай. Загадки и тайны Поднебесной
Алексей Винокуров
lustdevildoll9 октября 2019 г.Увлекательный путеводитель по менталитету современных китайцев, совмещенный с ненапряжным рассказом о стране, ее традициях, достопримечательностях, кухне, языке и отношении к иностранцам. Центральная идея книги - если вы не китаец, то в Китае никто не будет считать вас за человека и уж тем более равного себе. А если еще и китайского языка не знаешь, то вообще труба. Шовинисты они еще те.
Народ очень прагматичный, главная ценность - деньги, очень высокого о себе мнения, самое важное - сохранять лицо (я думала, что это японцы никогда не говорят "нет" и "я не знаю" - оказывается, китайцы тоже) и социальные связи гуаньси (иметь много знакомых одновременно и хорошо, и плохо - много людей типа обязаны тебе, но и ты им тоже обязан). Есть уйма принятых в обществе традиций, которые иностранцам кажутся смешными: например, у невесты на китайской свадьбе под платьем вполне могут оказаться джинсы и кроссовки - а что, платье-то прокатное, или же китаянки могут щеголять в юбках, которые больше похожи на пояса, но ни за что не откроют декольте.
Самый адосный раздел, конечно, про кухню: китайцы, как известно, едят все, что движется, и среди пяти тысяч блюд китайской кухни встречаются очень экзотические, например, пьяные креветки, которых живыми замачивают в шампанском, а когда они напьются и уснут, их подают на стол. Специально сфотографировала страницу книги, где описываются еще более живодерские блюда (ну а что мне, одной страдать? (( ), впечатлительным под спойлер не ходить.
Традиции заказа блюд на компанию, правила пользования палочками, торговые ритуалы, особенности дорожного движения, неграмотные гиды и "зе тетки" - автор осветил очень многие аспекты китайской жизни. Он утверждает, что после Олимпиады-2008 страна сильно изменилась, раньше она была более закрытой. Мои личные впечатления от двух поездок в Китай совпадают с тем, что пишет он. А уж переводы меню на русский язык с помощью онлайн-переводчика - это действительно огонь, ни в одной стране мира так не хохотала в ресторанах.
44 понравилось
538