В годы правления Петра I (и... «Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы»
tashacraigg24 ноября 2025В годы правления Петра I (и особенно — после основания им Санкт- Петербурга) русская кухня гораздо более явно разделилась на «дворянскую» и «простонародную». Раньше бояре и простолюдины ели примерно одно и то же, разница была лишь в количестве, качестве и дорогих приправах, которые могли позволить себе только зажиточные.
20 понравилось69
