" В принципе, по одному... «Манюня»
ganina1004 апреля 2024" В принципе, по одному только запаху, витающему над Бёрдом, можно было легко определить сезон года. Весна пахла пасхальным столом- молодой зеленью, отварной рыбой и крашенными яйцами, лето-клубничным, абрикосовым и ореховым вареньем, а осень.... ммм.... осень пахла счастливым сном Гаргантюа. потому что после ветчинного аромата наступал корично-ванильный-хозяйки фаршировали сухофрукты смесью из разных сортов жареных орехов, посыпали корицей и ванилью и убирали куда-нибудь подальше от детских глаз. Иначе такие сладости грозились не дожить до новогодних праздничных столов. На больших подносах исходили умопомрочительным ароматом карамелизированные в сахарном сиропе груши и персики. В прохладных. хорошо проветриваемых помещениях "доходили до кондиции" блинные сосульки чурчхелы.
78