Стакан томатного сока в день способен обеспечить половину суточной потребности организма в каротине и витамине С в день.
В свежеприготовленном соке сохраняются сильнодействующие фитонциды, подавляющие процессы брожения и гниения в кишечнике. Он стимулирует образование желудочного сока, улучшает работу сердца. Высокое содержание органических кислот (молочной, яблочной) активизирует обмен веществ, ощелачивает кровь. Значительное содержание в соке калия и железа при относительно низкой калорийности делает его полезным для людей, склонных к полноте.
BeeKsu29 августа 2023Стакан томатного сока в день способен обеспечить половину суточной потребности организма в каротине и витамине С в день.