…Он мелко накрошил оленину... «Территория»

• 

  milenat

  22 апреля 2023

  В друзья

  …Он мелко накрошил оленину и шлепнул ее на сковородку. Жарить надо без масла, ни в коем случае не закрывать крышкой и снимать сразу, как оленина побелеет. Сергушова наблюдала за ним, сидя на одеяле «Сахара». – Ловко как все у вас получается, – сказала она. – А я ничего не умею. …Он мелко накрошил оленину и шлепнул ее на сковородку. Жарить надо без масла, ни в коем случае не закрывать крышкой и снимать сразу, как оленина побелеет. Сергушова наблюдала за ним, сидя на одеяле «Сахара». – Ловко как все у вас получается, – сказала она. – А я ничего не умею. Сергей заметил, что, пока он бегал в магазин, она сняла помаду, краску с глаз и распустила «конский хвост». Ему было легко, свободно, как почти никогда не бывало с женщинами. – Красочку-то с лица зачем сняли, товарищ Сергушова? – спросил он. – Или… – А я знаю, когда мне надо быть в красочке, когда без. – Вот, – склонившись к сковородке, сказал Сергей. – Это называется пастеризованная оленина. У нас профессия кухонная. В управлении женатиков тридцать человек. В двадцати восьми семьях готовит муж.

  1 понравилось

  62