Запах трюфеля – его визитная карточка. Запах сочный, потный, едкий, почти гнилостный. Многие, включая и меня, не могут устоять перед этим запахом. Запах не только сшибающий с ног, но и обладающий редкой проникающей способностью, трюфелем прованивает все, находящееся рядом, его запах проникает даже сквозь яичную скорлупу. Преграда ему лишь стекло и жесть консервных банок. Положите упакованный негерметично трюфель в холодильник, и за ночь он ароматизирует всех неупакованных соседей; не только яйца, но и бекон, масло, йогурт, сыр, мороженое – все приобретет характерное трюфельное амбре.
_anna_karpenko27 февраля 2020Запах трюфеля – его визитная карточка. Запах сочный, потный, едкий, почти гнилостный. Многие, включая и меня, не могут устоять перед этим запахом. Запах не только сшибающий с ног, но и обладающий редкой проникающей способностью, трюфелем прованивает все, находящееся рядом, его запах проникает даже сквозь яичную скорлупу. Преграда ему лишь стекло и жесть консервных банок. Положите упакованный негерметично трюфель в холодильник, и за ночь он ароматизирует всех неупакованных соседей; не только яйца, но и бекон, масло, йогурт, сыр, мороженое – все приобретет характерное трюфельное амбре.
2 понравилось80