Зелень во всех японских... «Япония-46»

  • Аватар пользователя
    JohnMalcovich
    15 сентября 2019

    Зелень во всех японских блюдах абсолютно зеленая, - Вы знаете, как это достигается? - сказал Ямада.- Это делается так: зелень бросают в суп, когда он уже готов, за пять минут до того, как снимать с огня, и ни в коем случае не закрывают после этого суп крышкой. Тогда зелень не теряет цвета.

    like1 понравилось
    103